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中秋佳節(jié)，團(tuán)圓的時(shí)刻總是離不開那一份傳統(tǒng)美食——月餅。然而，多年來，五仁月餅似乎一直被冠以“難吃”的名號，成為中秋桌上的冷門之選。

甚至有無數(shù)段子來諷刺五仁月餅的存在，你恨誰就送他五仁月餅“五仁滾出月餅界”的呼聲不絕于耳。諸如“我不怕五仁，我怕五仁餡兒，里面那三個(gè)大板牙的影子！”

 五仁月餅表示：比竇娥還冤。其實(shí)一直以來，我們覺得不好吃的五仁月餅都是被商家偷換了原料的低配版呦。正宗的五仁月餅，五仁是指杏仁、橄欖仁、桃仁、核桃仁、芝麻仁。這五種堅(jiān)果經(jīng)過烤熟、去皮、碾碎后，再加上大量的冰糖、豬油、熟面粉，和勻后形成了香甜可口的餡兒。這才是傳統(tǒng)五仁月餅的制作工藝，味道正宗。甚至青絲是指上好的青梅，紅絲是紅玫瑰。

而在低配版五仁月餅中，青絲用青蘿卜絲代替，紅絲則是橘子皮。這種替代雖然在外觀上和傳統(tǒng)五仁月餅相似，卻在口感上背離了正宗的味道。

 網(wǎng)友都在吐槽：老劉今天搬磚了嗎: 難怪五仁里面有股橘子皮味，最吃不慣那個(gè)味道了怪怪的。dbnnes: 青紅絲一生之?dāng)场?/span>今天--喝什么: 到底是誰在謠言青紅絲是蘿卜干和橘子皮，青紅絲是染色的冬瓜條。毅文定淇: 我喜歡五仁月餅，用料其實(shí)比其他月餅豐富，很多人不是不喜歡五仁月餅，是不喜歡吃里面的青紅絲麗特寶: 自制的月餅里最好吃的就是伍仁！你想想啊炒得香香的果仁會(huì)難吃嗎？i顧又齊: 我以前特別不愛吃五仁，直到吃過一款很簡單包裝的老式五仁，我才知道我一直錯(cuò)怪了它。。抹茶冰淇淋兔: 今年我自己做了五仁月餅，味道簡直甩外面賣的幾條街了，建議大家可以自己試著做一次，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來不好吃的不是五仁月餅，而是外面賣的五仁月餅。

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