CoCo員工被曝切西瓜時吃掉瓜心 門店:屬實 已停職
感興趣的小伙伴可以持續(xù)關注“小皮游戲網(wǎng)”時刻了解后續(xù)相關資訊哦,下面讓我們一起來看看吧!近日,有網(wǎng)友發(fā)視頻稱,上海一家CoCo都可奶茶店員工在做果飲時,一邊徒手切西瓜,一邊吃掉最甜的瓜心,再拿剩下的部分給顧客做果茶。
視頻顯示,后廚一名女員工戴著帽子和口罩正在切西瓜,但口罩佩戴并不規(guī)范,也沒有佩戴手套,柜臺上還放了一個CoCo都可的塑料杯。視頻中,該店員切西瓜時連續(xù)多次將西瓜心切下吃掉,隨后將剩下的西瓜切塊裝入盒中。
隨后,上海閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局浦江所執(zhí)法人員突擊檢查涉事門店,涉事門店值班店長稱此事屬實,已經(jīng)上報給公司,公司已對該員工做停職處理,待培訓考試合格后方可重新上崗。
店長向記者出示了一份公司守則,其中在“員工飲用飲品”條例中第一條為“門市員工在上班時間內(nèi),除了用牛奶類、乳酸菌類、酒類、新鮮水果制作飲品外,其他飲品皆可無限暢飲”。“員工在上班期間是不允許偷吃水果的,這個事情發(fā)生在7月2日晚上21時許,我也是事發(fā)后第二天,有媒體記者打電話來門店詢問才知道”。
上海市閔行區(qū)市場監(jiān)管局浦江所副所長唐群燁告訴記者,“經(jīng)現(xiàn)場檢查,該店內(nèi)整體衛(wèi)生情況較好,員工健康證件齊全,規(guī)范佩戴工作帽及口罩,索證索票齊全。現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),該店有公司總部統(tǒng)一制作的“日管控”表格,但內(nèi)容較為簡單,未能涵蓋全部食品安全風險點,且食品安全管理員人員自查流于形式,檢查記錄均是“無問題”?,F(xiàn)場責令店內(nèi)負責人予以完善,進一步落實主體責任?!碧迫簾畋硎?,針對此次問題,監(jiān)管部門將敦促店方加強員工培訓,嚴格遵守食品安全相關規(guī)范。
截至發(fā)稿時,記者通過嘗試聯(lián)系該門店總公司上海億宣餐飲管理有限公司,電話均無人接聽。
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